Geen menukaart. Geen compromissen. Enkel pure gastronomie bij u thuis.
Met ingrediënten als koningszalm, wagyu, Belgische kaviaar en sauzen zoals ze bedoeld zijn: vers, rijk en op basis van echte fond.
Een bruiloft verdient verfijning, warmte en smaak. Geen standaardformules of buffetlijnen, maar een ervaring die net zo uniek is als jullie verhaal.
Green Oak verzorgt huwelijksdiners en recepties tot 150 gasten met oog voor sfeer, stijl en culinaire perfectie. Elk menu wordt op maat ontwikkeld, in overleg met jullie wensen, locatie en thema.
Van walking dinner tot seated service met bediening: alles ademt klasse en persoonlijkheid.
Of het nu gaat om een bedrijfsreceptie, een tuinfeest of een jubileum bij Green Oak is catering geen standaardformule.
We creëren menu’s met karakter afgestemd op de sfeer van uw evenement én uw gasten. Van walking dinner tot buffet à la minute, telkens met verse bereidingen, verfijnde presentatie en respect voor het seizoen.
Geen massa, wel klasse. Geen volumeservice, maar aandacht tot in het detail.
Leer, proef en beleef.
Green Oak organiseert inspirerende kookworkshops voor hobbykoks, foodlovers en teams die op zoek zijn naar een culinaire uitdaging. In kleine groep of op locatie, steeds met seizoensproducten, creatieve recepten en focus op pure smaken.
Van basis tot verfijnde technieken altijd met een verhaal, een glimlach en een mes in de hand.
Iedere smaak is uniek net zoals jouw wensen. Daarom nodigen we je graag uit voor een persoonlijke proeverij. Tijdens deze sessie ontdek je niet alleen de smaken en gerechten die we kunnen bieden, maar ervaar je ook hoe presentatie en sfeer hand in hand gaan.
Wat houdt het in?
Je proeft een selectie van gerechten, afgestemd op jouw voorkeuren en het type evenement dat je plant.
Wat kost het?
Je betaalt enkel voor de gebruikte grondstoffen. Zo blijft het laagdrempelig én transparant.
Waarom een proeverij?
Smaken, geurbeleving en verwachtingen verschillen. Door vooraf te proeven, weet je zeker dat alles aansluit op jouw visie.